Стаж: 12 лет 26 дней
Спасибо:65535 / 0 Сообщения: 154823
Пол: Не указан
Кухонная химия / Kitchen chemistry Страна: Франция Режиссер: Снято для Discovery компанией TwOfour Жанр: Документальный Продолжительность: 6 серий по 23 минуты Год выпуска: 2002 Перевод: Профессиональный (одноголосый) В ролях: Хестон Блюменталь Описание:Кухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, когда мы их едим? 6 фильмов о приготовлении пищи, ФРУКТЫ И ОВОЩИ, МЯСО, ЖЕЛЕ, ШОКОЛАД, МОРОЖЕННОЕ и СОЛЬ. Качество: TVRip Формат: AVI Видео кодек: DivX Аудио кодек: MPEG Layer 3 Видео: 640x480 (1.33:1), 25.000 fps, DivX Codec 6.1 ~1200 kbps avg, 0.16 bit/pixel Аудио: 44.100 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~127.70 kbps avg