Стаж: 12 лет 1 месяц 3 дня
Спасибо:65535 / 0 Сообщения: 154823
Пол: Не указан
Едим со вкусом №9 (сентябрь) Формат: PDF, отсканированные страницы Год выпуска: 2010 Автор: Коллектив авторов Издатель: ООО "Издательская группа "Наш Продукт" Жанр: Кулинария Язык интерфейса: Русский Количество страниц: 58
Описание: "Едим со вкусом" - одно из лучших изданий о кулинарии. Каждый номер этого издания включает не только множество оригинальных и доступных кулинарных рецептов, включающих полную калькуляцию расходов, но и потребительскую экспертизу и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Шеф-повара столичных ресторанов раскрывают свои профессиональные секреты.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf .
Приятного просмотра!
На стр. 2-3 вы узнаете, от чего зависит размер тарелки и как могут помочь на кухне «музыкальные яйца». Варианты блюд для утренного завтрака, в том числе и французские гренки, которые так любит Мадонна, вы найдете на стр. 4-9. Ответы на вопросы читателей размещены на стр. 10. Обеденное меню – по-осеннему яркое – предлагают страницы 11-21. Что такое «вкусный якорь» и как он поможет сохранить семью, - рассказывает эксперт по кулинарной магии на стр. 22-23. Вместе с читателями мы ужинаем на стр. 24-28. Как из овощей сотворить шедевр своими руками, и расскажет, и покажет специалист по карвингу на стр. 30-31. R-n-B-мотивы на кухню украинок привнесут кулинарные шедевры от Тамерлана и Алены Омаргалиевой на стр. 32-33. О пользе оливкового масла, а также секрет настоящего турецкого салатика «Бабаганнуша» узнаете в рубрике «Здоровое питание» на стр. 34-35. Шедевры юных поварят – на стр. 36-39. Гастрономические изыски от шеф-поваров столичных ресторанов из обычной картошки вы найдете на стр. 40-47. Солнечные коктейли припасли для вас бармены на стр. 48-50. Меню и семейный бюджет на неделю и на месяц ищите на стр. 54-55. О том, какие правила безопасности стоит соблюдать, посещая ресторан, вы узнаете от нашего эксперта на стр. 58-59. И наконец – секреты выбора пароварки только для читателей журнала «Едим со вкусом» раскрывают профессионалы на стр. 60-61. А для того, чтобы покупки были выгодными и полезными, стоит заглянуть на страницу с прайс-листами на стр. 62-64, где выбор предложений просто-таки поражает.