Стаж: 12 лет 1 месяц 5 дней
Спасибо:65535 / 0 Сообщения: 154823
Пол: Не указан
Кухни народов мира. Франция.Спецвыпуск газеты "Лучшие рецепты наших читателей"
Формат: DjVu, отсканированные страницы Год выпуска: 2009 Автор: Коллектив авторов Издатель: ЗАО"Издательство" Газетный мир " Жанр: Кулинария Язык интерфейса: Русский Количество страниц: 18(двойных)
Описание: Специальный выпуск газеты "Лучшие рецепты наших читателей". Кухни народов мира. Франция. Совершите гастрономическое путешетвие не выходя из дома! Изысканная, царская, безупречная так заявляют ценители хорошей кухни о французской кухне.Сами ведь французы с старинных пор обожают как следует перекусить, а неплохих кулинаров считают стихотворцами.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу WinDjView, которая способна открывать файлы формата *.DjVu .
Приятного просмотра!
Содержание:: Паштет из семги Рыбный жульен Мидии киви с овощами Коктейль со спаржей Морской коктейль Спаржа с рыбным паштетом Жареный камамбер с персиками Салат из куриной печени Салат с инжиром Салат с крабами и грибами Салат с тунцом и овошами Салат из uветной капусты «По-то-фё» Суп из утиной грудки с овошами Буйабесс Форель с белоснежными грибами Рыба с овошами Лосось под соусом Дор-блю Лосось с овошами Медальоны под икорным соусом Печень по-версальски Кок-а-вин Куриuа с виноградом Фрикасе из белоснежных грибов в каравае Картофель запеченный Фаршированные баклажаны Кабачки, фаршированные творогом Бретонский пирог с клюквой и яблоками Быстрые круассаны Творожно-шоколадное желе Парфе с печеньем «Жозефин» Вишневый крем-брюле