Стаж: 12 лет 1 месяц 1 день
Спасибо:65535 / 0 Сообщения: 154823
Пол: Не указан
Книга о вкусной и здоровой пище Формат: DjVu, PDF Отсканированные страницы Автор: Пищепромиздат Год выпуска: 1939 - 1984 Жанр: Кулинария Издательство: Пищепромиздат Язык: Русский Количество книг: 6
Описание:В 1939 году по указанию Микояна была выпущена уникальная «Книга о вкусной и здоровой пище» с его собственным предисловием, в котором нарком пищевой промышленности призвал народ к социалистическому изобилию. К каждому из разделов книги было подобрано в качестве эпиграфа какое-либо из высказываний Микояна или Сталина. Книга была написана опытными кулинарами-практиками совместно со специалистами отраслевых институтов, учеными ВНИИ питания Народного комиссариата здравоохранения. Ни одна другая советская книга не переиздавалась так часто – почти каждый год на протяжении полувека. За этой книгой гонялись все. В магазинах, забитых партийной литературой и стихами малоизвестных советских писателей, такая книга не продавалась. Ее «доставали по блату»...
Книга о вкусной и здоровой пище (1939).djvu Книга о вкусной и здоровой пище (1948).djvu Книга о вкусной и здоровой пище (1952).djvu Книга о вкусной и здоровой пище (1952).pdf Книга о вкусной и здоровой пище (1984).pdf Домашнее консервирование (1964).pdf
Добавлено: 05 окт 2013 
