Стаж: 12 лет 1 месяц
Спасибо:65535 / 0 Сообщения: 154823
Пол: Не указан
Книга о вкусной и здоровой пище Формат: PDF, Отсканированные страницы Автор: Коллектив авторов Год выпуска: 1952 Жанр: Кулинария,рецепты Издательство: Пищепромиздат Язык: Русский Количество страниц: 437
Описание:Книга о вкусной и здоровой пище — советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступило министерство пищевой промышленности СССР и лично нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Впервые издана в 1939 году. Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. К книге вновь вернулся её энциклопедический формат и красочное оформление.
Издание 1952 года часто ошибочно называют первым, оно же считается каноническим.
Доп. информация: Изданная в 1952 году «Книга о вкусной и здоровой пище» тиражом 500 тысяч экземпляров была распродана в короткий срок
Добавлено: 05 окт 2013 
